Buscan regular manejo de aceites y grasas residuales para frenar contaminación

México (Newsmexico.com.mx) .-Para evitar que aceites y grasas residuales, de origen vegetal y animal, provoquen contaminación del agua y terminen en el drenaje, afectando su funcionamiento, el Grupo Parlamentario del PVEM presentó una iniciativa -ante el Congreso de la Ciudad de México- para reformar diversas disposiciones de las leyes Ambiental y de Residuos Sólidos, ambas capitalinas.

A nombre de los integrantes de esa bancada, la diputada Elvia Guadalupe Estrada Barba subió a la tribuna del Recinto Legislativo de Donceles, en el marco de la Sesión Ordinaria de este martes, para argumentar la propuesta.

“Con un sólo litro de aceite de cocina usado, tirado por el drenaje, se contamina lo mismo que consume una persona en agua durante todo un año: 40 mil litros. Pongo un ejemplo simple y cotidiano: una fonda que fríe todos los días tira, en promedio, varios litros de aceite a la semana, Ahora multipliquen eso por los miles de restaurantes, fondas, hoteles y cocinas industriales que operan en esta ciudad”, puntualizó.

En ese sentido, aseveró que el drenaje de la capital del país enfrenta un problema que no se resuelve únicamente con campañas de concientización hacia la ciudadanía, sino que requiere el reconocimiento en la ley y la creación de políticas públicas en este rubro.

Ante el Pleno Legislativo, la pevemista advirtió que cuando el aceite se enfría dentro de las tuberías se endurece y se pega en las paredes. Además, que cuando se mezcla con jabón y basura forma lo que se conoce como “bolas de grasa”.

Esto, agregó, genera que los desechos provoquen obstrucciones en el drenaje y, por lo tanto, encharcamientos e inundaciones. Al respecto, indicó que los costos para su desazolve son de hasta 12 mil pesos cada intervención, recursos públicos que deberían destinarse a otras necesidades.

Derivado de esa problemática, señaló que su iniciativa plantea reconocer expresamente en la ley que los aceites y las grasas residuales, ya sean de origen vegetal o animal, son residuos de manejo especial, así como fortalecer su separación, recolección y tratamiento.

“Esta iniciativa establece en la Ley Ambiental y en la Ley de Residuos Sólidos la definición para los aceites y grasas vegetales y animales residuales. A partir de ello, reforma diversos artículos para generar política pública adicional; gestionarlos como residuos a manejo especial, y promover la concientización ciudadana”, insistió.

En ese contexto, Estrada Barba hizo un llamado para que el cumplimiento de esa iniciativa sea acompañado de campañas de difusión más fuertes, que sean conocidas por todos los establecimientos donde se manejan aceites y grasas.
De acuerdo con su iniciativa, se pretende elevar a rango de ley disposiciones que actualmente se encuentran contempladas en normas técnicas y programas de acopio.

El objetivo, indica, es reducir las afectaciones a la infraestructura hidráulica, cuerpos de agua y medio ambiente de la Ciudad de México, al evitar acumulaciones de estos aceites y grasas residuales que obstruyen las tuberías y agravan los encharcamientos e inundaciones.

La propuesta del PVEM también plantea aprovechar el valor de estos residuos mediante su incorporación a procesos productivos, pues el aceite usado puede transformarse en biodiésel, bioaditivos, jabones y lubricantes industriales.

Al finalizar la participación de la diputada Elvia Estrada, la Mesa Directiva dio a conocer que la iniciativa sería envía a la Comisión de Preservación del Medio Ambiente, Cambio Climático y Protección Ecológica, para su análisis y dictaminación.

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