Judith Vanegas pide reforzar promoción de la Feria del Mole para impulsar economía de Milpa Alta

México (Newsmexico.com.mx).- La diputada llamó a dependencias capitalinas a fortalecer la difusión de la edición 49 de la Feria Nacional del Mole de San Pedro Atocpan; destacó que detrás de esta tradición existe una cadena productiva que genera ingresos y empleos para cientos de familias.

Judith Vanegas Tapia llamó desde el Congreso de la Ciudad de México a reforzar la promoción de la XLIX Feria Nacional del Mole de San Pedro Atocpan, al advertir que su importancia rebasa el ámbito gastronómico y representa una fuente de ingresos para productores, comerciantes, restauranteros, artesanos y familias de Milpa Alta.

La legisladora, representante del Distrito 7 Milpa Alta–Tláhuac, presentó un punto de acuerdo para exhortar a la Secretaría de Pueblos y Barrios Originarios y Comunidades Indígenas Residentes, la Secretaría de Desarrollo Económico y la Secretaría de Cultura capitalinas a fortalecer las acciones de difusión y promoción de la feria, que inició el 3 de octubre y concluirá el próximo día 25.

“Cuando hablamos de la Feria Nacional del Mole, no hablamos solamente de gastronomía. Hablamos del trabajo y del sustento de cientos de familias”, afirmó Vanegas Tapia desde tribuna.

La diputada destacó que San Pedro Atocpan se ha consolidado como uno de los principales referentes nacionales en la producción de mole y subrayó que esta actividad conserva conocimientos y formas de preparación transmitidos durante generaciones, que forman parte de la identidad cultural de Milpa Alta.

Sin embargo, enfatizó que detrás de cada plato también existe una cadena económica que involucra a productores, comerciantes, agricultores, transformadores de ingredientes, artesanos, prestadores de servicios y negocios locales.

“El dinero que se consume localmente puede quedarse y volver a circular en nuestra propia comunidad”, sostuvo.

La legisladora aseguró que la defensa de los pueblos originarios no debe limitarse al reconocimiento de sus tradiciones, sino traducirse en acciones que fortalezcan sus cadenas productivas y permitan que el valor económico generado permanezca en las comunidades.

Vanegas Tapia también llamó a habitantes de la Ciudad de México y visitantes a acudir a San Pedro Atocpan, conocer directamente a los productores, consumir en restaurantes y establecimientos locales y acercarse a la riqueza cultural y gastronómica de la comunidad.

Durante su intervención, la diputada sostuvo que representar a Milpa Alta desde el Congreso implica colocar en la agenda pública las necesidades económicas y sociales de sus comunidades, así como hacer visible su aportación cultural y productiva a la capital del país.

“Hoy no vengo solamente a hablar de una feria. Vengo a hablar de mi comunidad, de nuestra gente y de una tradición que merece todo el respaldo de esta Ciudad”, afirmó.

La XLIX Feria Nacional del Mole se realiza del 3 al 25 de octubre de 2026 en San Pedro Atocpan, Milpa Alta, por lo que la legisladora consideró que aún existe tiempo para incrementar su promoción y atraer un mayor número de visitantes.

Vanegas cerró su intervención con un llamado a respaldar mediante el consumo local una tradición que ha permanecido viva durante generaciones.

“Detrás de cada plato de mole hay una familia. Detrás de cada receta hay una historia. Y detrás de cada compra local existe la posibilidad de que nuestra economía siga circulando y generando bienestar dentro de nuestros propios pueblos”, concluyó.

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